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便利店加盟还是便利店自营,史上最权威解释_52week便利店
发布:52week便利店     浏览: 0

便利店经营是加盟一家便利店好,还是自营好?长久以来众多的便利店从业者都不可避免的遇到这个问题的纠结,那么加盟一家便利店和自营一家便利店究竟又有哪些优势和劣势呢?首先,必须明确一点,加盟和自营各有各的优劣势,不能一概而论,具体情况要参考个人实力和当地便利店环境。

所谓的加盟,就是便利店的企业组织,将该品牌标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,
加盟总部会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营,双方都必须签订加盟合约,以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
一句话总结,加盟店就是掏钱买经验,买信誉。
自营店则不同,顾名思义,自营店是店家自己经营的店铺。加盟店在给予客户指导的同时,难免会以各种规则进行束缚,自营店就避免了此类束缚,相对而言更加灵活。

 
优势对比
 
加盟店
1.加盟主都有一定的品牌知名度,加盟商借用人家的品牌优势可以比较好的得到客户认可度。
2.加盟主一般都有统一的采购和配送体系,可以为加盟商提供商品的配置和供货保证,另外一定程度可以确保商品的品质和价格优势(不是绝对的)。
3.加盟主对加盟商都会做不同程度的商圈考察,会做出一个预估,来衡量门店未来经营状况。不过不少盟主为了多招揽加盟商,夸大预估额将会成为一个巨大的隐患。
4.加盟主有一整套管理门店的规范制度和流程,大大降低了加盟商管理方面的成本。不懂便利店经营的加盟商,加盟则可以获得现成的管理经验。
5.人员通常需要加盟主统一培训指导。
6.连锁盟主往往有单店不具备的一些商品,例如自有品牌商品、店内加工速食、服务收费项目等,这些可以大大提升客源。
7.加盟者可以从盟主获得统一的装修和设备(租用)。
8.加盟只需要不错的网店和一定量的资金,经验可以不需要即可做一家便利店。
9.对于一个盈利的加盟店,当经营走入正规,加盟者可以脱手作为投资者,只由店长管理即可。
 
自营店
1.同等规模单店自营的投入相对加盟要少,利润无需分与给别人。
2.经营自主,不论是价格还是商品采购,自主权都在自己,想卖什么商品就卖什么品商,想调价就调价,想给顾客抹零就抹零,毕竟普通老百姓对价格是很敏感的。
3.好的经营者都会与周边的顾客达成一片,良好的友情关系和价格优势是极具杀伤力的,特别是便利店与超市商品陪同比例很高的情况下。
4.船小好调头,自己经营随时可以调整,只要亏损就可马上采取相应措施来挽救,或者尽早闭店,相对加盟可以减少投入的损失。
 
劣势对比
 
加盟店
1.一些盟主未必能保证绝大多数的加盟者的投资利益,加盟毕竟是双方合作,分担风险的,不过加盟主必然的强势地位造成几乎所有风险都是加盟者承担,一旦经营不善,损失的都是加盟商承担。从这点上看加盟的风险未必小于自营。
2.特许加盟商品品种决定权在盟主,价格是统一控制,在价格不具优势情况下,品牌优势就会体现出来,也会降低一定的竞争压力。
3.加盟商需要支付一定数额的加盟费用,相当于利润的一部分是加盟主的。
4.一旦加盟商在短期经营中不盈利的情况下终止加盟关系,大量费用将无法收回,全部由加盟商承担。
 
自营店
1.没有或很少能有连锁加盟的自由品牌和服务收费项目。
2.没有统一的采购和配送,在商品品质和进价上不具备优势(这里的进价有可商榷的地方,后面会表述)。
3.没有品牌优势,对于部分顾客会感到信誉度不能保障。
4.如果连锁便利店采取竞争手段,单店会很难抗争。
5.如果经营者不具备经验,一旦出现竞争就会节节败退,而连锁便利店可以借助总部整体优势资源去竞争。
6.自营没有象连锁便利店一样的完善的管理流程和规范,管理水平会较低,经营效率也会较低,另外人员素质难以保证,损失相应也会很大。
 
加盟还是自营?
 
上面的优劣势比较只能体现两种模式的一部分特点,一定还有未涉及到的。但我们可以简单总结一下:
没有经验只有点资金加盟是一个不错的选择,如若自己有经验,且资金不是很充裕,自己自营会更加划算些。

 

关键词: 加盟便利店,自营便利店