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国外便利店发展的可取之处_52week便利店
发布:52week便利店     浏览: 0

    不可否认,与传统的百货购物和超市等相比,上世纪90十年代才进入中国市场的便利店业态起步相对较晚,但是近些年中国便利店的发展速度可是惊人的。从国际经验来看,当一个国家人均GDP达到或超过5000美元时,便利店业态将会进入快速成长期,2013中国的人均GDP为5414美元,恰好超过了这个区间,同样在2013年便利店也成为了我国增速最快零售业态,由此可见便利店在我国已经走上了发展的快车道。纵观国际,欧洲、日本、美国是目前便利店发展最好的三个地区,那么,中国的便利店发展想要更上一层楼,可以像他们学习什么呢?

    日本:顺应消费者的需求变化,不断开发和完善新产品和服务

    在日本的便利店不仅能解决一日三餐之外,诸如ATM取款、打印、缴费等各项服务都能在便利店实现。通过对众多来店顾客进入便利店的目的进行调查后发现,购买商品还是主要原因占89%,但同时还有其他目的(如厕、ATM取款、打印、缴费等)的也占80%,其中只是单纯为了购买商品进入便利店的比例只有20%,可见便利店内服务项目对于顾客的吸引力是非常强的。并且,为了满足老龄顾客群的需求,推出了送货上门的业务。对于一些行动不便的老龄顾客就是非常方便的举措。

    欧洲:离家近、便宜、迅速满足日常生活所需

    欧洲的便利店以社区为基石,分部密集,因此通常离居住区都非常的近。与此同时,日常最需要的产品基本都能找到,比如新鲜的蔬果、意大利面、土豆、鸡肉、牛奶、鸡蛋、油、盐等,国内“农贸市场”的功能在往往由这些社区便利店承担,不仅如此欧洲社区便利店的价格同比大型超市也要更便宜一些。

    美国:成功的产业转型,成就全美石油零售之冠

    美国虽是便利店的发源国,在激烈的竞争中,为求生存,美国的连锁便利商店推陈出新,除了提供正餐鲜食,扩大食品供应外,还增加了给汽车加油、银行取款等新服务。如今,美国便利店销售了全美80%的汽油。2013年全美权威媒体的报告显示,美国便利店渠道是唯一在2013年销售额和销量出现双增长的零售业渠道。


关键词: 便利店加盟,连锁便利店