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便利店产业在丹麦的发展_52week便利店
发布:52week便利店     浏览: 0

    丹麦是北欧的发达国家之一,人口少,面积大是其最主要的特点,在丹麦,除了首都哥本哈根之外,其他城市的规模都不算很大。超过一千人的村庄算得上大村庄,去另外一超过一千人的大村庄,需要大概一个小时左右的车程,所以大型超市在丹麦的生存就会较为困难,反而是社区里的便利店发展较为迅速,人们也普遍认可便利店的运作模式。那么,丹麦的便利店跟其他国家相比有哪些特点呢?

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    特点一:离居民区近,社区超市网点多,从丹麦超市布局的情况来看,Fakta和Netto等超市的数量,远远多于Bilka。这就是离家近的最主要原因,网点多,所以基本上都能在家附近找到这类社区超市。以我自己为例,我最常光顾的是Fakta,一个星期至少要去1-2次。像Bilka这种大型超市,一年内都去不了几次,主要原因是距离远,其商品价格也不便宜,而且不能迅速找到自己想要的商品。

    特点二,有效满足生活需要,这些超市的品类虽然不多,但日常最需要的产品都能找到,比如新鲜的蔬果、意大利面、土豆、鸡肉、牛奶、鸡蛋、油、盐等。国内“农贸市场”的功能在丹麦往往由这些社区超市承担。

    特点三,价格低廉,土豆是丹麦人的日常主食之一,相当于中国的大米和面食。在Netto和Fakta这样的超市,土豆往往是非常廉价的,在SuperBest这样的高档超市买四五个土豆,在Netto和Fakta可以买到一大袋。这些土豆一般都放在走廊的箱子里,或者在门口堆积陈列,不用称重,都是已经装好袋的土豆,袋里的土豆大小规则不一,大部分土豆都是没有去泥的。除了土豆之外,其他的特价商品也会在门口堆积陈列。


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