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无人超市能取代传统超市吗?无人超市的前景如何_52week便利店
发布:52week便利店     浏览: 59

无人超市能取代传统超市吗?

请点击此处输入图片描述续Amazon Go、缤果盒子之后、阿里巴巴紧随其后推出了淘咖啡。简易的操作、

在数字时代,越来越多的零售商正寻求通过多种渠道销售,包括实体店和在线零售渠道,以达到更广泛的市场。数字技术也在改变着消费者购买商品和服务的付费方式。

在过去,零售包括通过多个分销渠道向客户销售消费品或服务的过程,以赚取利润。而现在,绕过层层的经销商,突破商品的售价,渠道价值的变现,和线下商业闭环这三项目将成为主要的盈利点。

无人超市能取代传统超市吗?

●怎么看待无人超市的出现呢?

美国TechCrunch日报发表了一篇内容关于《中国和美国消费者价值的趋同正在创造无国界的千禧一代》 。文章指出,随着中国社会和技术的快速发展,国与国之间的差距越来越小,对于中国和美国的千禧一代(指出生于20世纪时未成年,在跨入21世纪(即2000年)以后达到成年年龄的一代人),更重要的是消费价值观。

而这个庞大的消费群体的价值——在18-34岁的千禧一代,中国有2亿人,在美国有近8000万人,这些人都进入了他们的“黄金消费年”,了解这个庞大的消费群体的价值——这将是未来十年打造品牌的关键。

中美千禧一代的共有价值观之一,即是对新体验的渴望。人们对低价和便捷的产品一直享有迫切需求,线上零售是为了节省时间成本和物美价廉,现在还要寻求个性化。

京东CEO刘强东在《财经》杂志发表文章提到:下一个10年到20年,零售行业将迎来第四次零售革命,不过零售行业的本质一直没变,仍然是成本、效率和体验。但是创造价值和实现价值的方式一定会改变。

第四次零售革命的主体是将会出现的互联网和智能化,之所以会产生第四次零售革命,刘强东认为,是来自消费和技术两股驱动力量的推动,在消费驱动力方面,消费者已经不满足于低价和便捷,他们对个性化的要求更高,购物场景也更加多元。刘强东将这种变化称为需求个性化,场景多元化和价值参与化。

●变革的背后,技术层面是否已经完善?

从战略层面的决策到落实线下布局,缤果盒子不可谓不快。

据悉,2017年7月3日,“缤果盒子”宣布完成超过1亿元人民币的A轮融资,并计划在一年内铺设5000个网点。但随后,在上海持续高温的影响下,店内的乳制品和巧克力均出现融化和变质的现象,上线短短几天便撤货停运了。

而作为先驱者的Amazon Go是一家由在线零售商亚马逊运营的杂货店。第一家店于2016年12月5日开业,在该公司的新总部,是部分自动化的,顾客可以在不使用收银员或收银台的情况下购买产品。但前提是,店内需要限制一定的人流量,如果人流达到一定量时Amazon Go可能会崩溃。

2016年10月,Business Insider报道称,他们看到亚马逊内部的文件显示,亚马逊在未来10年将开设多达2000家门店。亚马逊的发言人驳斥了2000家商店的报道,坚称他们仍在学习,仍有技术改进的空间。

此前,根据亚马逊发布的一段宣传视频,该商店的概念利用了多种技术,包括计算机视觉、深度学习算法和传感器融合,以自动完成与零售交易相关的大部分购买、付款和支付步骤。

阿里作为国内最大的电商平台,无人零售团队负责人多马在接受采访时表示,目前阿里采用的是多路摄像头和传感器结合的方案。但和quiXmart不同,阿里无人超市内的商品加购并非通过计算机视觉系统来完成的。多路摄像头的主要作用在于监控店内的情况,同时追踪分析消费者的行为。虽然其货架上也集成了识别系统,但主要是用于记录消费者的行为,比如消费者对某个特定商品拿起、放下了多少次。多马表示,目前在货架上做加购动作是有漏洞的。

即便如Amazon Go、缤果盒子,超过800个SKU,提供了足够多的选择,但在技术未完善的前提下,其形式上只是作为无人售货机的一种升级版。作为千禧一代的“主力军”,我想我可能会抱有好奇心去体验一回,但至少在普及之前不太会愿意放弃轻松的线上体验而转战线下。

中国目前是世界上最大的零售市场,创业者和投资者在对市场发起猛烈的攻势的同时,如何打破技术和渠道的壁垒,是零售业们今后需要面临的挑战。

关键词: 咖啡,亚马逊,千禧,超市,技术